汽油配料表_汽油的配方是什么

1.在金属上该用水性金属漆还是防锈漆？

2.制作腊肉的方法及配方

3.水果蒸馏酒都有什么好处？

4.面粉对血糖有影响吗

实际上，企业生产管理就是生产、动员、组织、控制、调度和领导的过程。生产管理重在管，贵在理。所以，在工作中必须紧紧围绕“管”和“ 理”开展有序的工作，并且要不断进行管理创新，用或引进好的管理方法，这是十分重要的。 所谓“ 管”，就是在组织生产过程中要围绕生产去管人、管事、管物，使生产过程始终保持良好、可靠的运行状态。其中，人是关系到企业生产运行状态的关键要素之一，也是首要的条件。人的思想是动态的，人也是有一定惰性的。但是，没有落后的员工，只有落后的管理。不去管，好的员工也会变懒惰，差的员工会变得越来越落后。每个人或多或少都会有怕得罪人的心理，这种心理的存在将在一定程度上影响管理。所以，“管”应该是用制度管人，而不是人管人。企业只有营造用制度管人的环境，实现制度面前平等，管理者才能不至于担心得罪人而感到为难，一切事情也就好办了。只要做到按照企业制定的管理制度去管人，使严格的管理制度形成威慑作用，才会使员工的行为得到规范，什“理”就是对生产过程情况进行密切跟踪的行为，即对生产工艺的可靠性和生产的质量状态、效率、物资消耗、成本及对设备的运行情况等，进行一系列细致的分析对比和控制，发现不良行为要及时取相应的措施进行纠正。可以说，“理”就是保证生产的有效性、科学性而应该取的具体措施和行为，是在“管”的基础上进行的。生产的管和理是相辅相乘的，但是，管是首当其冲的，“管”是“理” 的前提条件，也是“理”的基础，只有“管”好了，才能“ 理”顺。每个管理者都必须紧紧围绕管和理，扎实做好本职工作，才会形成良性循环的管理局面，企业才会有竞争活力，才会充满生机。生产工艺的管理生产工艺是产品质量和生产效率的源头环节，必须符合节能降耗、优质、高效和科学合理的基本原则。对大宗产品或新产品的生产，首先必须制定周密的生产工艺方案，要根据产品的特点，合理确定原材料取向和设备的选用，首先进行小批量的试生产，同时对生产的全过程进行密切的跟踪管理。在小批量的生产完成之后，根据实际生产情况，对生产过程中的一系列数据进行对比和分析，然后确定批量生产的工艺作业方案。但是，经过实践和理论分析制定的生产工艺，并不是一成不变的。在生产工艺实践过程中，可能会突然产生有创意的设想，或可能遇到一些新的问题，那么，只要能提高生产效率和产品质量，就可以对原来制定的工艺进行必要的调整，以确保生产的有效性和合理性。实践证明，在生产新开发的大宗包装产品时，就常常遇到一些新问题，而通过改变制版工艺或其他工艺作业方案后，不仅有效地避免印刷质量弊病，也能够节省原材料并提高生产效能。所以，笔者认为，评判一种生产工艺是否合适，主要要通过对实际生产中的产品质量效果、生产成本和生产效率这三个方面进行数据性的对比和分析，得出的结论才是科学合理的。产品质量的管理管生产首先必须管质量，如果生产的产品质量没有保证，生产就没有意义。在组织生产时，生产部门（包括车间、班组）首先必须从如何保证质量入手，进行认真细致的研究，科学合理地组织和指导生产。现实中经常出现这种错误倾向：生产的目的就是组织按期完成生产任务，而将质量控制看成是品管部门单方面的事。实际上，这种观念在许多企业确实存在着，往往造成有数量没有质量的后果。质量不合格的产品往往要返工生产，这比正常生产更加费工费时，造成人力、物力的更大浪费。因此，要坚决摒弃落后和狭隘的管理观念。笔者认为，企业对质量的有效控制，关键在于对生产的全过程进行严密、有效的控制，特别是要控制好基础环节和源头质量环节。各个员工、各个工序是质量控制的基础环节，生产过程一定要将产后检验转变为产前预防， 生产过程中品管、技术和生产部门要通力合作，制定严密的生产质量控制手段和预防措施，使员工的质量自检、互检形成一种意识和习惯，这是提高生产合格率的基础。做好质量源头环节的控制，就要在做好生产工艺技术把关的同时，注意做好购环节的质量控制，使原材料的质量有较好的保证。此外，还要做好设备的保养和合理使用，使机器的精度得到较好的保持，还可对员工进行必要的技术培训，使生产效率和产品质量得到同步的提高。生产成本的管理纸箱的生产成本涉及到企业生产管理的方方面面，原材料特性与价格、员工的劳动报酬、生产工艺方式、设备性能和配置、生产能源的投入、操作者的技术素质、劳动定员、管理措施等，都会影响生产的成本。在保证产品质量的前提下，选用合适的生产原材料，降低生产的物料消耗，提高生产效率是企业控制生产成本的管理方向，也是提高企业生产能力的重要途径之一。企业要控制好生产成本，必须根据产品的特点、工艺的方式、设备的能力等因素综合考虑，选择合适的原材料进行生产，这是降低生产消耗，提高产品质量和生产效率的基本原则。有的人可能会认为，要控制生产成本，降低原材料消耗，无非只有靠偷工减料、粗制滥造才能实现。这是一种短视的、不理智的错误做法，必然将影响产品质量、生产效率，长期来看还会增加生产消耗，得不偿失，是不可取的。合理控制生产成本的方法包括：通过生产工艺的改进，进行合理配料，降低原材料的投入；合理使用设备和合理定员；培养高素质的生产技术操作人员，提高设备的生产能力；取有效的管理措施和手段。如通过工艺的合理调整和设备改造，可使产品的边角料和原材料损耗减少；对大宗、固定的产品，可以向生产厂家定购特殊规格的原材料，同时注意减少边角料的浪费；通过优化组合并合理使用人力，也可以降低生产成本；将异形纸箱的大块边角料利用起来，制作一些纸箱“内格”和垫片，或在异形纸箱、纸盒面纸的边角料出搭印其他一些小幅面的产品，都可以降低生产成本。在日常生产中，只要用心观察和思考，就能发现不少可以实现节能降耗的途径，达到降低生产成本的目的。生产设备的管理设备是纸箱企业生产的重要要素之一，也是关系到生产效能和质量的关键条件。如果没有有效的设备管理制度或措施，即使是再好的设备，可能没用多久就会出现各种各样的损坏情况，影响性能的发挥。所以，笔者认为要避免和消除这种不良状况，企业必须建立健全设备管理制度，落实一系列严密的管理措施，主要做法有以下几种：一是选择合适的操作者。重要设备或新购设备，要选用选择思想素质好，头脑比较灵敏和具有一定生产经验的员工去操作，这是关系到机器的生产效率能否得到正常发挥的关键，是设备管理和生产管理中应该注重考虑的一个重要环节。二是对设备进行检查和考核。在日常生产中，要注意对设备的使用和保养情况进行必要的检查和考核，并且要将其纳入与经济挂钩的轨道，对设备用得好的员工给予适当的奖励，对设备使用和保养工作做不好的，出现非正常损坏的，给予应有的经济惩罚，才能起到有效的制约作用。三是对设备发生事故进行原因分析。设备发生事故是生产中常见的情况，设备事故可以分为正常事故和非正常事故。但是，不管是哪种性质的事故，都要进行原因分析，查明事故的源头，以便取措施进行纠正和预防。一般正常的事故主要是由于设备使用久了，部件的老化、磨损等引发的。而非正常事故则是由于操作者人为的因素引起的，如机器调整上的失误、操作上的不谨慎、机器润滑部位长期没有润滑或异物卷进机器等。所以，只有当设备的事故原因查明后，才能取相应的措施进行有效的纠正和预防。四是要制定对设备的检修。大中型设备、生产上的重要设备，一定要适时进行必要的检修，这是提高设备使用寿命，保证生产效率和产品质量的重要管理措施。设备的检修，主要是根据设备的使用情况，制定大、中修的，确定设备维修的内容，对设备上的一些容易出现故障的部位，一定要进行预防性的维修，按照设备说明书的要求，机器有的部位要定期检修，如磨损的滚筒轴、轴承、齿轮、瓦楞辊或其他要害部件，而对一些比较隐蔽的部位要检查润滑是否到位等。安全生产的管理随着科学技术的不断进步，现代纸箱生产设备正向多色、多功能联动化和高速自动化方向发展。设备的高度进化，成为了大中型纸箱企业技术进步的推动力量。从设备的发展情况来看，生产的自动化程度是大大提高了，但生产环境的安全系数似乎在悄悄下降。现实情况表明：越是高速自动化设备，越容易发生意外安全事故；越是多人操作的大中型设备，越容易因配合失调而酿成工伤、设备事故。生产实践情况也表明，安全生产是提高企业经济效率和创造优质产品的前提条件，安全生产的重要性决定了企业管理始终必须把“安全第一，预防为主”的工作方针和精神落实到实处，这样才能营造一个安全生产的良好氛围，有效地消除安全事故隐患，保证生产安全。现实中的一些安全事故，有相当的一部分事故源于违章操作、人员配合不协调和防范措施环节薄弱上。如某公司印刷机操作人员在电器箱旁边，不小心把装有汽油的玻璃瓶碰落摔破，当即被电器箱的热源引燃，造成该操作者脚部轻度烧伤的不良后果。这一安全事故说明，易碎的玻璃容器是不适宜盛装挥发性溶剂的，并且电器箱和其他有热源的部位必须禁止放置易燃品，机器附近还应放置应急消防灭火器材，以防止意外安全事故的发生。笔者认为，纸箱企业的安全管理工作着重点应落在宣传、教育、技术培训和防范环节上，平时，应进行经常性的安全生产检查，以提高员工的安全生产意识。综上所述，纸箱企业的管理涉及到质量控制、生产管理、设备管理、原材料购等诸多环节。所以，只有管理机制完善，管理措施落实到位，各个环节得到有效的控制，纸箱的生产效率和产品质量才会得到同步的提高。

在金属上该用水性金属漆还是防锈漆？

现在的地板铺设是有很多种类的材料的，但是很多人都会选择新型轻体的塑胶地板。它的花样特别的多款式也是很大方。在我们的装修里面会经常的用到。很多朋友都想具体的了解塑胶地板怎么铺的方法，小编来为大家介绍一些塑胶地板怎么铺方法和一些技巧。这样你在施工的时候也不会感觉特别的困难了。

塑胶地板怎么铺方法：

一、

1、使用温度湿度计检测温湿度，室内温度以及地表温度以15℃为宜，不应在5℃以下及30℃以上施工。宜于施工的相对空气湿度应20%-75%之间。

2、使用含水率测试仪检测基层的含水率，基层的含水率应小于3%。

3、基层的强度不应低于混凝土强度C-20的要求，否则应用适合的“妥善”自流平来加强强度。

4、用硬度测试仪检测结果应是基层的表面硬度不低于1.2兆帕。

5、对于“得嘉塑美”地板材料的施工，基层的不平整度应在2米直尺范围内高低落差小于2毫米，否则应用适合的“妥善”自流平进行找平。

二、

1、用1000瓦以上的地坪打磨机配适当的磨片对地坪进行整体打磨，除去油漆、胶水等残留物，凸起和疏松的地块，有空鼓的地块也必须去除。

2、用不小于2000瓦的工业吸尘器对地坪进行吸尘清洁。

3、对于地坪上的裂缝，可用不锈钢加强筋以及“妥善”R726或“妥善”R710聚氨脂防水型粘合剂表面铺石英砂进行修补。

三、

1、吸收性的基层如混凝土、水泥砂浆、找平层应先使用“妥善”R777多用途界面处理剂按1：1比例兑水希释后进行封闭打底。

2、非吸收性的基层，如瓷砖、水磨石、大理石等，建议使用“妥善”R760密实型界面处理剂进行找底。

3、如基层含水率过高(3%)又需马上施工，可以使用“妥善”R755环氧界面处理剂进行打底处理，但前提是基层含水率不应大于8%。

4、界面处理剂施工均匀，无明显积液。待界面处理剂表面风干后，即可进行下一步自流平施工。

四、

1、将一包“妥善”自流平按照规定的水灰比倒入盛有清水的搅拌桶中，边倾倒搅拌。

2、为确保自流平搅拌均匀，须使用大功率、低转速的电钻配专用搅拌器进行搅拌。

3、搅拌至无结块的均匀浆液，将其静置熟化约3分钟，再短暂搅拌一次。

4、加水量应严格按照水灰比(请参照相应“妥善”自流平说明书)。水量过少会影响流动性，过多则会降低固化后的强度。

塑胶地板怎么铺技巧

1、塑胶地板如何铺设之铺设需要先做好基层处理和弹线后试铺：还有在铺贴塑料板块前，应按定位图及弹线应先试铺，且需进行编号，再将板块掀起按编号码放好将基层清理干净。

2、塑胶地板如何铺设之配制胶粘剂和刷底子胶：配料前还应由专人对原材料进行检查，还要看有无出厂合格证和出厂日期，原剂需要在原筒内搅拌均匀，如发现胶中有胶团或变色及杂质时，不使用。基层清理干净后需先刷一道薄而均匀的结合层底子胶，待其干燥后再按弹线位置沿轴线由中间向四面铺贴。

3、塑胶地板如何铺设之粘贴塑料板：拆开包装之后用干净布将塑料板的背面灰尘清擦干净。注意应从十字线往外粘贴，当用乳液型胶粘剂时还应在塑料板背面和基层上同时均匀涂胶，即用3″油刷沿塑料板粘贴地面及塑料板背面各涂刷一道胶。在铺贴塑料板块时，应待胶层干燥至不粘手(约10~20min)为宜，按已弹好的墨线铺贴，应二次就位准确，粘贴密实(用滚子压实)，再进行第二块铺贴方法同第二块，以后逐块进行。基层涂刷胶粘剂时，不得面积过大，要随贴随刷。对缝铺贴的塑料板，缝子必须做到横平竖直，十字缝处缝子通顺无歪斜，对缝严实，缝隙均匀。

4、塑胶地板如何铺设之铺贴塑料踢脚板：地面铺贴完后，弹出踢脚上口线，并分别在房间墙面下部的两端铺贴踢脚后，挂线粘贴，应先铺贴阴阳角，后铺贴大面，用滚子反复压实。

5、塑胶地板如何铺设之擦光上蜡：铺贴好塑料地面及踢脚板后，用墩布擦干净、晾干，然后用砂布包裹已配好的上光软蜡，满涂1~2遍(重量比为软蜡:汽油=100:22～30)，另掺1%~3%与地板相同颜色的颜料，稍干后用净布擦拭，直至表面光滑、光亮。

以上的文章内容就是我们和大家说的塑胶地板怎么铺的方法。这样在装修操作塑胶地板怎么铺的时候就会特别的省心省力。

制作腊肉的方法及配方

两种都可以用，看个人需求。

一，水性金属漆

1，水性金属漆是用新一代离子稳定型自乳化“核壳”结构水性树脂、有关填料和助剂，聚交联型、反应型、乳化型三者为一的独特配方和工艺，科学的用自乳化为主，兼顾交联、反应型为辅的设计方案。精选超细度的无机、无毒颜料经科学配料，严格调制而成.，使新一代水性防腐面漆给祖国防腐蚀涂装事业增添了更新换代的最佳产品。

2，水性金属漆特点

①卓越的环保安全性：无毒、无味、无污染、无三废，不燃不爆，确保了环境保护和消防安全，保障了劳动者的身体健康。

②漆膜恒久性能优异 ：具有优良的耐盐雾、盐水、淡水、耐汽油、抗紫外光耐老化、耐高温、抗低温、耐湿热、耐温变等。具有超强的漆膜柔韧性。

③增效节能降低成本：可直接使用,不用涂刷底漆,省时省力、简便快捷，可大大提高工效，以水为稀释剂，产品利用率100%，单位涂装成本极低。

3，水性金属漆发展前景

①水性漆在欧洲的使用率已经达到80%--90%，并且从2004年4月1日开始，欧盟已禁止生产、销售和使用油性漆；自2006年1月1日起，《环境标志产品技术要求 水性涂料（HJ/T 201─2005）》开始生效。此标准对水性涂料中挥发性有机化合物（以下简称VOC）、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、卤代烃、重金属以及其它有害物，提出了限量要求。

②到2005年，国家将不再审批新的溶剂型涂料生产企业;2007年5月，国家环保总局科技司标准处处长姜宏在研讨会上表示：“中国水性涂料进入产业发展时期，除出台行业新标准外，产业协同已经成为当务之急”。“当前市场已经结束了由单一生产企业来推动的阶段，水性漆生产企业必须形成“产业联盟”协同发展，加速水性漆市场的推广普及”。

③2007年6月，中国涂料工业协会秘书长岳望坤表示：“国内水性漆行业需要借鉴国外的经验，通过标准宣传、消费引导扩大市场需求；水性漆生产企业不仅需要把技术研发与社会需求紧密结合起来，还要把产品的研发速度、产品种类与消费需求统一起来”。

④到2008年，中国将禁止生产销售溶剂型涂料,奥运期间相继出台了相关文件控制油性漆的使用范围。这些均表明了油性漆在未来市场上还能有多久的生命力，同时也表明了国外发达国家和我国对水性漆行业发展支持力度。

二，防锈漆

1，防锈漆是一种可保护金属表面免受大气、海水等的化学或电化学腐蚀的涂料。主要分为物理性和化学性防锈漆两大类。前者靠颜料和漆料的适当配合，形成致密的漆膜以阻止腐蚀性物质的侵入，如铁红、铝粉、石墨防锈漆等；后者靠防锈颜料的化学抑锈作用，如红丹、锌黄防锈漆等。用于桥梁、船舶、管道等金属的防锈。

2，物理防锈，该类防锈油漆与被涂装的金属表面基本上不发生化学或电化学反应，其防锈作用有两方面：

①有的防锈油漆以细微的鳞片状材料为主要颜料。物理作用防锈颜料主要有：铁红、天然铁红、云母氧化铁、铝粉、石墨粉及细微玻璃片等。

②用不溶於水、不易被腐蚀介质分解破坏的化学稳定的惰性颜料和填料，涂层本身比较稳定；这些颜料填料的微粒有良好的填充作用，表面弊病较少，使涂层的结构十分致密，不仅强度增加，而且某些颜料填料在使用得当时，能够降低水、氧及离子对漆膜的透过速度。

3，化学防锈油漆是防锈漆的主要品种。它们用多种化学活性颜料，依靠化学反应改变表面的性质及反应生成物的特性达到防锈的目的。化学防锈颜料主要品种有：铬酸盐颜料、铅系颜料、有机磷酸、盐燐痠盐颜料颜料等。

4，电化学防锈，根据电化学腐蚀理论，在腐蚀电池中被腐蚀的是电极位较负的阳极。如果涂覆於金属上的涂层具有比金属更低的电极电位，则当存在化学腐蚀的条件时，涂层是阳极，金属是阴极而不被腐蚀，这就是阴极保护涂层的设计依据，当前用最多的是富锌底漆。

5，成分

①使用的防锈漆大致为油性和水性两种。油性防锈漆使材料表面油腻去除困难，已很少使用。油性防锈漆使用方便，价格低廉，但因含有亚硝酸盐、铬酸盐等有毒物质，对操作人员危害较大，国家已限制使用，且此类产品性能单一，不能满足磁性合金材料的防锈要求。

②水性金属防锈漆选用金属强力螯合剂肌醇六磷酸酯为主要成分，与其他几种水性助剂复配而成。肌醇六磷酸酯是从粮食作物中提取的天然无毒有机化工产品，当它作为磁性材料防锈剂使用时，能在表面与金属迅速螯合，形成一层致密的单分子络合物保护膜，可有效抑制金属的腐蚀。经该产品处理后的材料表面保持原色，不必水洗即可进入涂装等下道工序。

③防锈颜料是防锈漆的重要组成部分，物理防锈颜料是一类本身化学性质较为稳定的颜料，它们是靠本身的物理性能，化学性能稳定，质地坚硬，颗粒细微，优良的填充性，提高漆膜的致密度，降低漆膜的可渗性从而起到防锈的作用.氧化铁红就属这类物质。而金属铝粉的防锈性是由于铝粉具有鳞片状结构,形成漆膜紧密，还有较强的反射紫外线光的能力，可提高漆膜抗老化的能力。

根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。

具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……

水果蒸馏酒都有什么好处？

腊肉口感紧实咸味较重，直接蒸熟了吃并不下饭，要想让腊肉配米饭吃还得用一些蔬菜和腊肉一起炒着吃更下饭。我来给大家分享一些炒腊肉的方法，都是非常下饭的腊肉吃法。

制作材料

主料： 腊肉(生)300克辅料： 青蒜20克 红辣椒30克

调料： 香油5克 植物油15克 味精1克 白砂糖2克 料酒5克

制作方法

1、将整块腊肉放入锅中蒸20分钟，取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。

2、 将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。

3、 锅中倒入15克油烧热，放蒜苗、辣椒拌均匀，再放腊肉及味精、糖、酒、清水，用大火快速翻炒，最后浇淋麻油即可起锅，盛置盘中。

食材：腊肉、西兰花、葱姜蒜、白糖、淀粉。

做法：

1.西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。

2.腊肉开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成薄片。

3.蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肉，翻炒片刻，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。

食材：腊肉，菜心，蒜。

1.菜心洗干净，蒜切片，备用。

2.腊肉洗一下，切成簿片。

3.锅中热油，爆香蒜片。

4.倒入腊肠翻炒一会儿。

5.倒入菜心大火快速翻炒至断生，即可。

主料：腊肉、青椒。

辅料：葱，姜，蒜、糖、盐、鸡粉、料酒。

做法

1、腊肉煮透，切片备用。

2、青椒切菱形备用。

3、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至出油，肥肉部分透明。

4、放入青椒，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。

5、加入青椒炒制断生即可。

面粉对血糖有影响吗

葡萄酒有什么作用?如何鉴别真葡萄酒?随着新年、春节的临近，葡萄酒消费开始进入旺季。但是，葡萄酒消费知识我们了解多少呢?葡萄酒对人体健康有哪些好处?我们应该如何选购葡萄酒?如何鉴别葡萄酒的真与好坏呢? 因为新年和春节快到了，节日的餐桌上肯定少不了葡萄酒。但是，最近一些地方出现的葡萄酒给市场带来了不小的震动。那么，对我们普通消费者来说，怎么样辨别葡萄酒的真与好坏?葡萄酒是不是价格越贵质量就越好呢?今天《天天315》节目将给大家介绍一些葡萄酒消费方面的常识。 葡萄酒的功能 1、常饮葡萄酒 健康伴您走 大家都知道喝葡萄酒具有保健作用，为什么喝红葡萄酒具有保健作用，到底有哪些作用? 从营养学的观点来看，葡萄酒中的营养成分比较丰富，所以适量饮用葡萄酒可以使人减轻疲劳、兴奋神经、防止口角溃疡，还可以维持皮肤和神经健康。葡萄酒中所含的维生素b6对于蛋白质的代谢有重要作用，所含的肌醇能够增强肠的吸附能力，促进人的食欲。因此，用葡萄酒作开胃酒及消化酒是科学的。葡萄酒中所含的钙、钾、锰、锌等元素能够促进骨骼、肌肉的生长和发育，防止血管硬化。 科学家对葡萄进行药理活性研究后发现了白藜芦醇，它具有抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂症等作用。肿瘤和心脏病是目前影响人类健康的两大疾病，而葡萄酒中所含的白藜芦醇对此有预防作用。 大量研究证明:葡萄酒中的白藜芦醇含量的高低已成为衡量优质酒和劣质酒的标准。并不是所有的葡萄酒中都含有这种成分，在勾兑酒和劣质酒中测不出它的含量。 北京中医药大学夏教授在《葡萄酒中功效成分的研究》一文中阐述了饮用干红葡萄酒与降低冠心病、动脉硬化、血栓形成的关系，认为每日适量饮用葡萄酒对健康有益。专家对多名老年脑力劳动者进行了调查，坚持每天睡前饮用干红葡萄酒1小杯(约80ml左右)，他们的睡眠质量提高了，冠心病也得到了控制。 既要饮酒，又要健康，所以具有一定保健作用的葡萄酒，将会越来越受到消费者的欢迎。 2、伦敦大学对食物方面的最新研究表明:即便是少量的饮酒也会与人们的认知能力有关，饮酒者的认知能力较强。 从一项由年龄从46到68岁的6033伦敦服役人员人参加的电感测试可以看出饮酒者的归纳能力较强。“每天一两杯葡萄酒可以大大减少认知能力退化的危险”，美国流行病杂志的作者写道。人们已经普遍同意葡萄酒对心血管有益，而近期的研究更认为饮酒者比戒酒者有更强的语言和行为能力，在女性人群中更为明显。 3、常饮红酒有美容和减肥之功效 女性最大的敌人莫过于斑点、皱纹、肌肤松驰、肥胖等，然而这些都与新陈代谢延缓有关，这个现象与活性氧脱不了关系。让红酒为女性击退活性氧，换得美丽的身材吧! 红酒配合饮食可达到减肥目的。同样是高脂肪形态的饮食生活，但法国人却不像美国人有那么多的肥胖者。而且，地中海地方的人几乎都是健康长寿的。地中海型的饮食结构呈现出金字塔形态，主要是充分摄取通心面、面包、米饭等谷类，而且每天都配合新鲜的蔬菜、水果、豆类、以及适量的橄榄油、优酪乳、起司等乳制品。鱼、鸡、蛋等每星期食用2-3次，瘦肉是每月2-3次就可以了，用餐的同时配合适量的葡萄酒，再加上适度的运动。 红酒被认为有减肥效果是因为其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。 在日本也曾经一度兴趣“地中海式减肥”热潮，均衡地摄取地中海型饮食以及配合红酒的饮用，不就可以拥有既健康又苗条的、梦寐以求的身材吗? 4、常饮葡萄酒易怀上宝宝 丹麦的科学家最新研究发现，滴酒不沾的妇女不容易怀孕。丹麦的研究人员称，经常喝葡萄酒的妇女比喝啤酒和白酒的妇女更容易受孕。 研究小组研究了这30000名妇女的饮酒与生活习惯的关系。这些妇女来自丹麦全国各地。研究人员专门研究了这些妇女受孕到底需要多少时间。 哥本哈根的丹麦流行病学与科学研究中心的研究人员称，研究结果发现，经常喝葡萄酒的妇女受孕最快。目前，科学家尚不能定论葡萄酒本身是否影响生育能力。但是，经常饮用葡萄酒的妇女受孕的可能性确实很高。 5、红酒能降低高热量食物的危害 据美国媒体1月9日报道，众所周知，燃油添加剂能使汽油的燃烧更充分。最近一份科研报告显示，类似的方法也可以应用到食品工业中，目的在于降低脂肪类食物对健康的产生不利影响。研究者称，红酒、水果和蔬菜中的化学物质能够抑制高脂肪食物对人体健康产生的有害影响。这项研究公布在《美国实验生物学联合会会志》的2008年1月刊上。 这种“膳食添加剂”的概念是由以色列的研究人员提出的，他们通过实验发现如果在食用高脂肪食物的同时摄入多酚(存在于红酒、水果和蔬菜中的一类天然化合物)，那么这些高脂肪食物对身体带来的危害就大大减少了。这分报告的主要作者约瑟夫·坎纳说:“我们提出了一个新的说来解释多酚。多酚类化合物可以有效的抑制高脂肪食物代谢在人类血浆中产生有毒衍生物，这一理论在我们的实验中首次得到证明。” 葡萄酒的质量鉴别 葡萄酒的质量有很大差异，特别是国内一些葡萄酒并表示全汁或全发酵。下面从几个方面解释一下葡萄酒的鉴别方法。 (1)观色: 陈酒的颜色会比新酒颜色深，则酒龄越长，酒色稠重，晶莹。(人工作除外) (2)闻香: 酒存放时间越长,酒的刺激感越弱(越不冲鼻)，陈酒闻香一点都不刺鼻，但酒香却纯净，安静(如静水深流)，酒香越静，酒龄越久，而新酒则冲鼻、刺激，使闻香不够愉悦。 (3)品味: 陈酒绵软而不辛辣，冷、净、柔中带有强烈的酒香，舌感有酒香的强烈，而无酒的辣舌不快感(如冷油过舌)，程度随酒龄的长短而不同，饮后平和愉悦、欣快。 (4)饮后: 新酒有较多低沸点的物质，使酒容易上头，随时间的变化，这些物质会减少，所以越是老酒越不上头 (当然这是对酒质好的酒而言,如酒质不佳,存放时间久也不会变成好酒，容易上头)。所以一般标有年份的葡萄酒一般比没有标年份的要好，因为它适合珍藏。 葡萄酒的价格 葡萄酒的价格也是千差万别。不说国内几块钱的葡萄酒，因为一瓶葡萄汁的成本也不会少于几块钱，还要发酵、过滤、灌装等工艺。 中国由于葡萄酒行业发展较晚，所以目前国产葡萄庄园树龄都偏短。可以说国产葡萄酒市场上没有好酒，因为树龄有几十年的没有多少棵，成品也没有多少瓶，进贡还不够分呢，怎么会流入市场呢?所以市场上中国高级别的葡萄酒不会是真的。 而象欧洲一些国家，人口非常少，人均耕地面积远大于我国。一个庄园好几个山头，而管理的人也就只有几个或十来个。所以他们人均产量远远高于我们，而且有几十年或几百年的庄园，已经形成了局域性的气候，培养出局域性的葡萄酒发酵菌种。所以他们成本远低于我们，而质量远高于我们。 当然各个国家情况还不一样。在欧洲，葡萄牙的产品向来以物美价廉获得好评。所以价格在100元的产品和法国200元的质量相当，比国产300元以上的还要好。 葡萄酒选购常识 首先应该到信誉高的商场、超市等处选购质量较好的知名品牌葡萄酒。 第二要看标示，区别原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也绝对不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的，应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。全汁葡萄酒如果添加了白砂糖，它的酒精度就会提高;更不能添加山梨酸钾，因为山梨酸钾是防腐剂，它是化学物质，添加到全汁葡萄酒内就会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。 三是看外观。应选购外观澄亮透明，有光泽，颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目;香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快;口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长的葡萄酒。如果是混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工色素感，有突出暴烈的水果香，酒精味突出，有其他异味，或者有异味，异香突出，酒体单薄，没有后味的葡萄酒，就不要去购买。 鉴别真葡萄酒，还有一招就是在葡萄酒中加盐酸和氢氧化钠，优质的葡萄酒遇酸颜色变深，而加入碱后颜色恢复原状。劣质的葡萄酒加入酸、碱都不会变色。市民家中如果没有酸、碱，也可以用白醋和食用碱代替。 葡萄酒并非存放时间越长价值越高 有不少人对葡萄酒存在认识的误区，其中最大的认知谬误在于对葡萄酒年份的盲目崇拜。很多人认为，年份是评定葡萄酒好坏的重要标准，觉得葡萄酒越久越好，年份久远的酒一定是好酒。其实不尽然。 为什么大部分人认为葡萄酒是久的好?这里面包含了两个基本的原因:一个是对“年份”的理解错位，另一个来自于人的惯性思维的认知错位。 葡萄酒行业的大部分商家几乎都在强调自己的产品拥有悠久的历史，把年份放到一个突出的位置来吸引消费者的注意。但是很多人并没有真正理解“年份”对葡萄酒的价值。“年份”在葡萄酒领域内有着特殊意义，它与当年的天气状况、风土特性等自然因素相关，是影响葡萄酒酒质的先决条件。评判年份好坏的标准与年龄并不相关，而与一系列自然指标相连，如降雨量、日照时间等。正如，2000年份是葡萄酒一个极佳的年份，在酒评家robertparker的评分里获得极高分数，这个年份的拉菲甚至比1991年份的拉菲还要昂贵。 另外一个原因，可能与人的认知习惯有关。人会认为时间是检验一切的最好标准，能够长久存活经得起时间考验的产品往往是好的产品。这种认识其实忽略了葡萄酒这种产品的特性。由于洋酒等蒸馏酒的推广力度比葡萄酒强而有力，蒸馏酒世界对酒龄的推崇往往会让消费者对葡萄酒的认知产生偏差，认为葡萄酒与蒸馏酒一样以酒龄长为佳。单纯以酒龄来评判葡萄酒是不成立的，影响葡萄酒酒质的因素除了天气、土壤等先天条件外，还有酿酒师的技术和酿酒工艺的精准程度。因此，葡萄酒并非越老越好，好酒来自于天、地、人的完美结合。 葡萄酒拥有与人类相似的生命历程，从诞生、成长、成熟、衰退到死亡，无论什么种类的葡萄酒都有这个过程。葡萄酒又是一种充满个性的商品，每一个种类的葡萄酒，甚至说每一个酿酒师手下的葡萄酒，其成长时间都是不同的。也就是说，每一葡萄酒适宜饮用的时间都不同，有的可能需要新鲜时饮用，过了这个时间就踏入衰退期;有的(如法国列级名庄酒)则必须存放一定时间，没到成熟期其特性就不能发挥出来，根本不能体现其价值。 如何划分葡萄酒?有一个最简单的标准，就是把葡萄酒分成新世界和旧世界。新世界指美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利和阿根廷等发展葡萄酒酿造行业才两三百年的国家。新世界由于气候潮湿、阳光充足和其独特的土壤特性，导致其出产的葡萄酒具有新鲜的果味和较高的糖分，所以不适合长期存放。存放时间过长则造成果味流失，它的出众之处则会消失殆荆新世界的葡萄酒一般适合在5年内饮用，而且这5年还必须放在湿度为70%、温度为21℃左右的葡萄酒柜或地窖里保存。旧世界则是指法国、意大利、德国、西班牙等有着数千年葡萄酒酿造历史的国家。其葡萄园种植的葡萄树树龄偏大，往往数十年树龄，加上其适宜种植葡萄的土壤特性，酿造出来的葡萄酒丹宁充足，使其先天就具有耐藏的特性。 纠纷解决 消费者与销售者或者生产者就是否赔偿、赔偿金额或赔金支付等问题可先行协商，协商不一致的，可依法选择向工商机关、质监、消费者权益保护组织投诉、起诉等方式。 第十条:任何单位和个人有权对违反本法规定的行为，向产品质量监督部门或者其他有关部门检举。产品质量监督部门和有关部门应当为检举人保密，并按照省、自治区、直辖市人民的规定给予奖励。 所以，你可以向当地质监、工商等部门投诉，投诉电话你可以问一下114，有些地区是12365。 律师建议 购买时一定要索要，同时注意选购红酒时要看是否是注册商标，以及商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。

血糖高，多吃高筋面粉做成的面食

这几年，有人研究发现，面条筋不筋道与升血糖的速度密切相关。

高筋面粉，通常指的是面筋蛋白质含量高的面粉，它筋力好，适合做面包、馒头、饺子和面条。而低筋面粉蛋白质含量低，质地松散，适合做饼干、蛋糕之类不需要韧性、要求松脆或松软的产品。

上世纪90年代的研究发现，如果把面粉中的面筋蛋白去掉，面粉产品的消化速度就会加快，血糖反应就会显著升高。换句话说，蛋白质去掉了，面食在胃肠里就会消化太快，淀粉飞快地变成葡萄糖，一窝蜂地挤进血液，当然就会引起比较高的血糖峰值，这对于糖尿病人是相当不利的。另外，质地太松软，也会加快消化速度，比如馒头、面包、蛋糕之类，血糖反应都很强烈。

所以，为了控制餐后血糖，糖尿病人应当选择比较筋道、消化比较慢的面食，比如西方研究发现，用硬粒小麦做成的意大利通心粉升血糖比较慢。就中式面条而言也一样，耐嚼的面条比较便于控制餐后血糖。

在杂粮当中，荞麦和莜麦（裸燕麦）是餐后血糖反应较低的品种。纯的荞麦面、纯的莜麦面，都非常有利于控制血糖，是糖尿病人的好主食。它们的B族维生素含量、钾镁钙等矿物质的含量、可溶性膳食纤维的含量以及类黄酮等保健成分的含量，都要比白面条高许多。当然，如果仅仅是加一点点，保健意义也就不那么大了。

盐、碱都能让面条更筋道

如果你细心一点，会发现挂面的配料表里写着“盐”。不仅挂面里有盐，饭馆里买的烩面、拉面中也都加盐。为什么要加盐？有人说，为了吃起来好吃。这个答案不对。面中加盐，是为了让面更筋道，盐大概算是一种古老的食品添加剂了。

面条的弹性，和面粉中的蛋白质有密切关系；而面粉的蛋白质含量，以及面筋的质量，都和小麦的品种有关。所以，有些品种的小麦适合做面条，有些则做成煎饼或面包。

可是，我国传统种植的多数小麦品种面筋含量不够高。为了让面条更好吃，我们的祖先也想了许许多多办法。最常见的方法是在面粉里加入盐，利用氯离子的作用，使面筋蛋白质之间的相互作用加强，这样面条就不容易煮烂。古人从实践中逐渐摸索出来这个办法的，而且这个方法一代一代流传了下来。所以，你看看超市里的挂面产品，大多都有“盐”这个配料，而且拉面师傅、烩面师傅也都知道，加盐可以使面更筋道。

不过，更好的方式是在面团中加入碱。这是因为，在碱性条件下，面筋蛋白里的“巯基”这个化学基团容易失去氢，更易在蛋白质分子之间交联形成“二硫键”，就好似在蛋白质之间拉上很多绳子，把它们拴在一起。蛋白质之间越紧密，越不容易松散，自然面食的筋力也就越强。这碱，也是一种食品添加剂。

做兰州拉面一定要用“蓬灰”，其主要成分是碳酸钾。这个碳酸钾与碳酸钠（俗称苏打、纯碱）都有明显的碱性，其目的就是让面更筋道。古人不懂化学知识，可是，他们也知道利用自然物质来解决食品加工中的难题。现在，许多人一提“食品添加剂”就紧张得不得了，谈虎色变，其实，我们的古人很早就知道合理地运用食品添加剂，盐、碱、蓬灰都是食品添加剂，用它们我们才做出了可口的食品。